Pizzerias sur la Costa Blanca : le goût de Naples
Si tu cherches une pizza authentique, la Costa Blanca regorge d’options incroyables. Ă€ Alicante, La Nonna est cĂ©lèbre pour sa pizza napolitaine avec une pâte fermentĂ©e 48 heures, tandis qu’à Torrevieja, PizzerĂa Da Bruno se distingue par sa pizza Margherita avec tomate San Marzano. Ă€ Orihuela Costa, Masa Madre propose des options gourmet comme la pizza Ă la truffe avec jambon ibĂ©rique.
Pizzas incontournables
- Pizza napolitaine : À Guardamar del Segura, avec des bords hauts et de la burrata.
- Pizza Margherita : À San Pedro del Pinatar, classique avec basilic frais.
- Pizza à la truffe : À Los Alcázares, avec jambon ibérique et roquette.
- Pizza quatre fromages : À Elche, avec fromage de chèvre local.
OĂą en profiter ?
Ă€ Alicante, La Nonna a un four Ă bois. Ă€ Torrevieja, PizzerĂa Da Bruno est idĂ©al pour les dĂ®ners en famille. Et si tu cherches quelque chose de plus exclusif, Masa Madre Ă Orihuela Costa propose des dĂ©gustations de vin avec pizza.