🥔 Tapas

Tapas sur la Costa Blanca : une expérience à partager

Les tapas sont une façon de vivre sur la Costa Blanca. À Alicante, le Barrio de Santa Cruz est l’endroit idéal pour goûter des tapas classiques comme les patatas bravas ou les croquetas au jambon, tandis qu’à Torrevieja, les bars du Paseo Marítimo proposent des montaditos variés avec vue sur la mer. À Benidorm, ne manque pas les tapas créatives de La Tapa Loca, où chaque bouchée est une surprise.

Tapas incontournables

• Patatas bravas : À Guardamar del Segura, avec sauce piquante maison.
• Croquetas au jambon ibérique : À San Pedro del Pinatar, crémeuses et croustillantes.
• Boquerones au vinaigre : À Los Alcázares, frais et à l’ail.
• Tortilla de pommes de terre : À Elche, avec oignon caramélisé.

Où en profiter ?

À Orihuela Costa, El Rincón del Tapeo a une ambiance familiale. À Pilar de la Horadada, La Taberna propose des tapas avec des produits locaux. Et si tu cherches quelque chose de plus moderne, Tapeo & Vino à Alicante combine tapas avec des vins locaux.