Cafés sur la Costa Blanca : le rituel du café
Les cafés sont l’endroit parfait pour commencer la journée ou faire une pause. À Alicante, Café Madrid est célèbre pour ses churros au chocolat et son café de spécialité, tandis qu’à Torrevieja, La Taza se distingue par ses tostadas à la tomate et jambon ibérique et son café au lait artisanal. À Orihuela Costa, Café del Mar offre un espace détendu avec vue sur la mer et des desserts comme la tarte au fromage avec confiture de fruits rouges.
Plats et boissons incontournables
- Churros au chocolat : Moelleux et avec chocolat épais, à San Pedro del Pinatar.
- Tostada à la tomate et jambon ibérique : Avec huile d’olive, à Guardamar del Segura.
- Café au lait artisanal : Avec lait d’amande, à Los Alcázares.
- Tarte au fromage avec confiture : Crémeuse, à Elche.
Où en profiter ?
À Alicante, Café Madrid a une terrasse sur la place. À Torrevieja, La Taza est idéal pour le petit-déjeuner. Et si tu cherches quelque chose de plus exclusif, Café del Mar à Orihuela Costa propose des dégustations de café le samedi.
Conseils pour choisir
- Demande le café de spécialité (mono-origin).
- Essaie les tostadas à l’huile d’olive vierge extra.
- Accompagne-le d’un jus naturel.
- En été, les desserts froids (comme la glace artisanale) sont idéaux.