Bares en la Costa Blanca: el alma de la vida social
Los bares son el corazón de la vida social en la Costa Blanca. En Alicante, El Portal es famoso por sus tapas tradicionales (como las patatas bravas y los boquerones en vinagre), mientras que en Torrevieja, La Cueva destaca por su ambiente juvenil y sus cócteles creativos. En Orihuela Costa, El Rincón ofrece un espacio acogedor con tapas gourmet y vinos de la tierra.
Platos y bebidas imprescindibles
- Patatas bravas: Con salsa picante, en San Pedro del Pinatar.
- Boquerones en vinagre: Frescos, en Guardamar del Segura.
- Tapa de tortilla de patatas: Con cebolla, en Los Alcázares.
- Vermut de grifo: Con aceitunas, en Elche.
¿Dónde disfrutarlo?
En Alicante, El Portal tiene terraza en el casco antiguo. En Torrevieja, La Cueva es ideal para noches de tapeo. Y si buscas algo más tranquilo, El Rincón en Orihuela Costa ofrece catas de vino los jueves.
Consejos para elegir
- Pide una caña bien tirada (con espuma de 2 dedos).
- Prueba las tapas del día (suelen ser las más frescas).
- Acompáñalo con un vermut o una copa de vino.
- En verano, los bares con terraza son ideales.