Bars sur la Costa Blanca : l’âme de la vie sociale
Les bars sont le cœur de la vie sociale sur la Costa Blanca. À Alicante, El Portal est célèbre pour ses tapas traditionnelles (comme les patatas bravas et les boquerones au vinaigre), tandis qu’à Torrevieja, La Cueva se distingue par son ambiance jeune et ses cocktails créatifs. À Orihuela Costa, El Rincón offre un espace chaleureux avec des tapas gourmet et des vins locaux.
Plats et boissons incontournables
- Patatas bravas : Avec sauce piquante, Ă San Pedro del Pinatar.
- Boquerones au vinaigre : Frais, Ă Guardamar del Segura.
- Tapa de tortilla de pommes de terre : Avec oignon, à Los Alcázares.
- Vermouth Ă la pression : Avec olives, Ă Elche.
OĂą en profiter ?
À Alicante, El Portal a une terrasse dans le vieux quartier. À Torrevieja, La Cueva est idéal pour les soirées tapas. Et si tu cherches quelque chose de plus calme, El Rincón à Orihuela Costa propose des dégustations de vin le jeudi.
Conseils pour choisir
- Demande une bière pression bien tirée (avec 2 doigts de mousse).
- Essaie les tapas du jour (elles sont souvent les plus fraîches).
- Accompagne-les d’un vermouth ou d’un verre de vin.
- En été, les bars avec terrasse sont idéaux.