Acerca de
En Guardamar del Segura, La Maka es una taberna mediterránea donde los sabores del mar llegan directamente a tu boca, diseñados para paladares exigentes. Expertos en arroces, aquí podrás degustar una cocina vanguardista que respeta la materia prima y los productos de calidad, reflejados en cada plato. Una propuesta gastronómica divertida y creativa que reinventa las tapas tradicionales, utilizando productos de cercanía para realzar la cocina autóctona. Pasión y dedicación definen este espacio, donde el amor por el trabajo se nota en el trato cercano y el respeto por los ingredientes. Los arroces, como no podía ser de otra manera en un pueblo pesquero, son protagonistas indiscutibles, elaborados con el saber hacer alicantino. La carta combina técnicas actuales con cocina de mercado, ofreciendo menús variados en un ambiente sin formalismos. Un lugar para relajarse, disfrutar de la vida y saborear la esencia del Mediterráneo en cada bocado.
Galería
2 fotosLa Maka Taberna Mediterránea en Guardamar del Segura
En el corazón de Guardamar del Segura, La Maka Taberna Mediterránea se distingue como un destino culinario imprescindible para los amantes de la buena comida. Este restaurante celebra la riqueza de la cocina mediterránea a través de una oferta innovadora en arroces y tapas, prometiendo una experiencia gastronómica inolvidable.
La Maka se especializa en traducir los sabores del mar en platos que atraen tanto a locales como a visitantes. Los chefs del establecimiento trabajan con ingredientes frescos y de calidad, debajo de un enfoque vanguardista que resalta lo mejor de la tradición culinaria alicantina. Los arroces son, sin duda, la estrella del menú. La destreza en su preparación se refleja en cada bocado, ofreciendo un gusto auténtico y genuino que resuena con la herencia pesquera de la ciudad.
El ambiente de La Maka es acogedor y desenfadado, ideal para disfrutar de una comida en compañía. La propuesta de tapas reinventadas, elaboradas con productos de cercanía, permite a los comensales saborear la riqueza de la cocina autóctona en un formato divertido y accesible. Sin necesidad de formalismos, la taberna invita a relajarse y a disfrutar de una velada placentera en un marco que respira la esencia del Mediterráneo.
- Arroz a banda
- Tortilla de gambas
- Croquetas de pulpo
- Ensalada de esparragos y, queso feta
- Pimientos de padrón
