Fruits de mer sur la Costa Blanca : le goût de la mer
Les restaurants de fruits de mer de la Costa Blanca sont un hommage Ă la mer. Ă Alicante, La Lonja est cĂ©lĂšbre pour ses gambas rouges de Denia et son araignĂ©e de mer, tandis quâĂ Torrevieja, Casa Pepe se distingue par ses langoustines grillĂ©es et son riz en sauce aux fruits de mer. Ă Orihuela Costa, MarisquerĂa La Rula propose des couteaux et coques frais, idĂ©aux pour accompagner dâun vin blanc dâAlicante.
Plats incontournables
- Gambas rouges de Denia : Ă Guardamar del Segura, avec sel marin.
- Langoustines grillées : à San Pedro del Pinatar, avec ail et persil.
- Araignée de mer : à Los Alcåzares, cuite ou grillée.
- Couteaux et coques : Ă Elche, avec citron.
OĂč en profiter ?
Ă Alicante, La Lonja a une ambiance Ă©lĂ©gante. Ă Torrevieja, Casa Pepe est idĂ©al pour les dĂźners romantiques. Et si tu cherches quelque chose de plus informel, MarisquerĂa La Rula Ă Orihuela Costa propose des menus du jour Ă©conomiques.