Arrocería El Sarmiento
Acerca de
En Orihuela Costa, Arrocería El Sarmiento es sinónimo de tradición y maestría en la elaboración de arroces al fuego de sarmiento, una técnica ancestral que confiere a cada paella un sabor único y auténtico. Con más de 20 años de experiencia, este restaurante es un referente en la cocina mediterránea de la Vega Baja, donde la cultura, la naturalidad y el respeto por los ingredientes locales son la base de su gastronomía. Diez variedades de paella, desde la clásica de conejo con serranas hasta la sofisticada de boletus, secreto ibérico y alcachofas, elaboradas con productos de máxima calidad. Carnes y pescados a la brasa, jamón ibérico al corte, gamba roja al punto de sal y pulpo a la parrilla completan una carta con más de 45 platos para degustar. Postres caseros como la tarta de la abuela redondean una experiencia culinaria inolvidable. Ideal para celebrar todo tipo de eventos, con la opción de llevar a casa los sabores tradicionales. Un lugar donde el fuego de sarmiento, la pasión por el arroz y el amor por la cocina mediterránea se fusionan en cada bocado.
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2 fotosArrocería en Orihuela Costa: El Sarmiento
Situada en el corazón de Orihuela Costa, Arrocería El Sarmiento destaca como un referente de la cocina mediterránea, donde la tradición y la maestría se entrelazan en cada plato. Con más de 20 años de experiencia en la elaboración de arroces al fuego de sarmiento, este restaurante ofrece a sus comensales una experiencia culinaria que trasciende el tiempo. La técnica ancestral aplicada en la preparación de sus paellas otorga un sabor característico que no se encuentra en ningún otro lugar.
La carta de El Sarmiento es un verdadero festín para los amantes de la cocina española. Con diez variedades de paella, que incluyen desde la clásica de conejo con serranas hasta la creativa mezcla de boletus, secreto ibérico y alcachofas, cada opción es una invitación a disfrutar de los sabores de la Vega Baja. Además, su selección de carnes y pescados a la brasa, así como el exquisito jamón ibérico cortado a mano, son solo algunas de las delicias que completan una oferta gastronómica variada y de calidad.
El ambiente acogedor de Arrocería El Sarmiento lo convierte en el lugar ideal para celebrar eventos especiales o disfrutar de una comida familiar. Los postres caseros, como la popular tarta de la abuela, son el cierre perfecto para una comida memorable. Para quienes deseen llevar estos sabores a casa, también se ofrecen opciones para llevar.
- Paella clásica de conejo con serranas
- Paella de boletus, secreto ibérico y alcachofas
- Carnes y pescados a la brasa
- Jamón ibérico al corte
- Postres caseros, como la tarta de la abuela
Información práctica
Ctra. Torrevieja-Cartagena, N-332, Km.52, 03189 Orihuela Costa, Alicante, Spain