À propos de
À Pilar de la Horadada, Vinícore Gastrobar est un espace conçu pour offrir un environnement chaleureux et accueillant, où les amateurs de bon vin et de gastronomie peuvent profiter d'une expérience unique. Ici, chaque verre de vin, qu'il s'agisse de rouge jeune, de réserve, de blanc doux ou de pétillant à faible degré, est servi à la température optimale pour en sublimer les arômes, accompagné de plateaux de fromages artisanaux et de charcuteries ibériques de première qualité. Une offre gastronomique qui comprend également des plats comme le poulpe roquero, le calmar à l'andalouse, les crevettes à l'ail et la coca croustillante de sardine fumée au romesco. Pour les amateurs de classiques, des burgers, des salades fraîches et des options de grill sont proposés, le tout dans une ambiance détendue où le service personnalisé et les dégustations de vin élèvent l'expérience. Les bières artisanales et d'importation, ainsi qu'une sélection de cafés biologiques et d'infusions exotiques, complètent une proposition conçue pour être appréciée en couple, entre amis ou en famille. Un lieu où chaque détail est soigné pour créer des moments inoubliables autour de la bonne chère.
Galerie
2 photosVinícore Gastrobar & Shop Vinoteca : Un gastro-pub incontournable à Pilar de la Horadada
Situé au cœur de Pilar de la Horadada, le Vinícore Gastrobar & Shop Vinoteca offre une expérience culinaire unique à ceux qui recherchent à savourer la richesse de la cuisine espagnole. Ce lieu chaleureux et accueillant est dédié aux amateurs de vin et de gastronomie, proposant une sélection impressionnante de crus soigneusement choisis, allant des rouges jeunes aux blancs doux et pétillants, toujours servis à la température idéale pour en révéler toute la saveur.
Vinícore se distingue par son offre gastronomique variée, présentant des tapas innovantes et des plats réconfortants. Les convives peuvent déguster un succulent poulpe roquero, des calmars à l’andalouse ou encore des crevettes à l’ail, le tout accompagné de plateaux raffinés de fromages artisanaux et de charcuteries ibériques de premier choix. Pour ceux qui cherchent des options plus classiques, des burgers juteux et des salades fraîches sont également disponibles dans ce gastro-pub vibrant de Pilar de la Horadada.
En plus de l’offre vinicole, les bières artisanales et importées, ainsi qu’une gamme de cafés biologiques et d'infusions exotiques, complètent cette expérience culinaire. Ce cadre décontracté, où le service personnalisé est à l'honneur, permet de partager des moments inoubliables en couple, entre amis ou en famille.
- Poulpe roquero
- Calmar à l’andalouse
- Crevettes à l’ail
- Coca croustillante de sardine fumée au romesco
- Burgers savoureux
Informations pratiques
C. Mayor, 63, 03190 Pilar de la Horadada, Alicante, Spain